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Lo Stracotto Alla Fiorentina È Un Piatto Tipico Della Tradizione Toscana Che Ha Saputo Conquistare Le Abitudini Culinarie Dell’intera Penisola.

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La Bistecca Alla Fiorentina È Un Taglio Di Carne Pregiato Di Manzo Di Razza Chianina, Caratterizzato Dall’osso A Forma Di T Tbone Che Racchiude Filetto E Controfiletto.

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